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一桌子的人对何雨柱的秘制炸酱那是毫无抵抗力,劲道的面条,油润咸香的炸酱配上爽口清脆的配菜,嗦了第一口以后根本停不下来。
何雨柱也是许久没吃过炸酱面了,还是记忆里熟悉的味道,但这次属于何氏炸酱面plus版,猪油用的更多,配料也是用的空间里的完美产物,肉丁更肥更大更多,炸完以后还能有花生米大,肥肉部分被炸得半干,瘦肉部分干香有嚼劲,充分吸收了酱跟家传配方的滋味,嗦面条的时候嚼到一个肉丁,越嚼越有滋味。
连一向吃饭斯文胃口不大的冉老师都吃的满嘴炸酱,三两面吃的干干净净的,意犹未尽的舔了舔嘴角,吃得没过瘾又感觉有点饱了,最后只好打半碗番茄蛋汤溜溜缝算了。
师傅们速度也不慢,八两重的净面条加炸酱和一堆菜码轻轻松松解决,吃面跟喝汤似的,碳水加油脂这种热量炸弹,劳动人民是丝毫抵抗不了的,呼呼噜噜的就造完了一海碗,吃完了面又加点菜码把碗底下的炸酱全部仔细扫完,要不是冉老师也在桌上坐着,多少得注意下形象,估计还得下嘴舔碗!
把酱汁擦干净,最后每人再来一大碗的番茄蛋花汤溜溜缝,最后一口汤喝完,几个师傅不约而同的打了个饱嗝,这下肚子彻底没一点空隙了。
吃饱喝足,冉秋叶主动起来收拾碗筷,何雨柱给师傅们散烟,饭后一支烟,快活过神仙嘛!
顺便也让师傅们消消食,三斤多的番茄青菜加一斤的鸡蛋,加水炖了一大锅,全让师傅们造完了,不然光八两面条,对现在的重劳力工人来说可吃不饱。
一个师傅挑着大拇指对何雨柱夸道:“柱子,你这手艺真是绝了,这炸酱面算是我这辈子吃过的最好吃的!”
旁边另一个师傅打趣道:“你丫这辈子吃过几次炸酱面啊,白面馒头都没吃过几回吧!”
“滚蛋!你以为我穷的跟你家似的,全家八口人凑不齐一套没补丁的衣服!爷们年轻那会也是见过吃过的。”
“嗯嗯,就你能,打小就见天的蹲在八大胡同,光看别人潇洒快活,半夜去翻个潲水桶,可不是见过吃过嘛!”
几个师傅在那闲吹牛皮,听得大家跟着嘎嘎乐。
刘福明抽着烟呵斥道:“行了,别扯淡了,别人冉老师还在呢,注意文明行不行!”
几个老师傅这才反应过来,赶忙闭嘴,尴尬的笑了笑,不敢再乱开腔,现在的人对文化人都有一种敬畏,更何况是人民教师。
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